7月5日開催
東部地区勉強会・交流会 報告
東部地区で繋がる栄養士～日頃のお仕事、共有しましょう～ part４
日 時：2026年７月５日 ㈰
場 所：長泉町文化センター（ベルフォーレ）第２・第３会議室
参加人数：29人
【勉強会】子どもからお年寄りまでの『噛むこと』について
講師：㈱ロッテ 広報部 噛むことPR課 坂ノ下典正氏
すべてのライフステージにおいて健康に深く関わる「噛むこと」について、実際にガムを噛んでの咀嚼能力チェックや口腔体
操の実践に加え、データに基づき噛むことが全身によい影響を与えることを学んだ。
【交流会】
３～４人の小グループで講演の振り返りと、日々の業務に活かせるような情報交換を行った。
参加者の感想
★表題の通り「子どもからお年寄りまで」を全対象とした内容で良かった。どの分野の栄養士にとっても勉強になったと思う。
★噛むことが肥満・誤嚥・記憶力・糖尿病他、美容にまで関係すると知り、改めて見直したいと思った。
★職域を問わず勉強になる内容でとても良かったと思います。
★色々な分野の方と情報交換させていただき、貴重な話を聞けました。
報告者名：東部地区 鈴木