【会員の皆様へ】令和８年度 栄養教諭・学校栄養職員向け　セミナー・調理実演会募集のご案内

和食給食応援団は2014年から農林水産省や文部科学省などと連携し、和食給食推進事業を行っています。
和食料理人が全国各地を訪問し、栄養教諭・学校栄養職員を対象とした調理実演会などを開催しています。

近年、学校給食は今まで以上に限られた条件の中で、給食を提供しなければならない場面が増えました。
だからこそ、食材選びの視点、献立づくりのヒント、食育の題材など、
現場の「困った」を次の「一手」に変えるための手がかりをお届けします。

●和食給食の調理実演
　　和食料理人による調理実演を通して、食材の生かし方や和食技術の基本を実践的に学びます

●生産者セミナー
　　生産者の講演を通して作り手の想いを知るとともに、実践的な食育活動の事例共有からその方法を学びます。

教育委員会・栄養士団体主催の研修や勉強会などにご活⽤ください。
オンライン配信可能です。ご予算なしでもまずはお気軽にお問い合わせください

案内チラシ

【お申込み】

　　○専用フォームから
　　　　→　https://forms.gle/29aXX3qqNBK2PDWk7　よりお申し込みください。

　　○メールから
　　　　下記の内容を事務局までお送りください。
　　　　→　件名　「令和８年度和⾷給⾷応援団申込み」とし、以下の必要事項をご記載ください。
　　　　　　本文　 □⽒名　□所属先　□連絡先　□希望実施内容　□参加予定⼈数　
　　　　　　　　　 □実施地域の⽶飯給⾷回数および和⾷給⾷回数

【お問い合わせ】

和⾷給⾷応援団事務局
FAX：03-6893-6712
E-mail：washoku-kyushoku@gokokuhoujou.jp
Webサイト：http://washoku-kyushoku.or.jp/